.jpg "Палочки для кейкпопсов")
.jpg "Палочки для мороженого")
.jpg "Подставки для торта и тортовницы")
.jpg "Трафареты")
.jpg "Коврики для выпечки")
.jpg "Кондитерские формы")
.jpg "Мука, кокосовая стружка, крахмал, рахрыхлитель")
.jpg "Сублимированные ягоды и фрукты")
.jpg "Сушеные цветы")
.jpg "Изомальт")
.jpg "Цветочная пыльца Sugarflair")
.jpg "Сухие водорастворимые красители Natort")
.jpg "Ленты")
.jpg "Глазурь")
.jpg "Шоколад")
.jpg "Топперы")
.jpg "Трубочки для коктейля")
.jpg "Открытки")
.jpg "Посыпки")
ГЛАЗУРЬ "ШОКОМИЛК" СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
-
118 руб.
- ✔ В наличии
-
118 руб.
Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Примечание: При переходе на другие виды глазури требуется тщательная зачистка оборудования,не допускается разбавление глазури нелауриновыми жирами, во избежание плохого застывания и разжижения.
Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия
Состав: сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная , эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор
Отзывы покупателей