.jpg "Палочки для кейкпопсов")
.jpg "Палочки для мороженого")
.jpg "Подставки для торта и тортовницы")
.jpg "Трафареты")
.jpg "Коврики для выпечки")
.jpg "Кондитерские формы")
.jpg "Мука, кокосовая стружка, крахмал, рахрыхлитель")
.jpg "Сублимированные ягоды и фрукты")
.jpg "Сушеные цветы")
.jpg "Изомальт")
.jpg "Цветочная пыльца Sugarflair")
.jpg "Сухие водорастворимые красители Natort")
.jpg "Ленты")
.jpg "Глазурь")
.jpg "Шоколад")
.jpg "Топперы")
.jpg "Трубочки для коктейля")
.jpg "Открытки")
.jpg "Посыпки")
Шоколад Callebaut белый 25,9%
Артикул: SH355
-
258 руб.
- ✔ В наличии
-
258 руб.
Белый шоколад Barry Callebaut 25,9%
Идеально для отливки больших полых фигур и ганашей.
Он содержит на 3% меньше какао-масла и молочных жиров, что делает его менее текучим. Обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили.
Благодаря менее текучей текстуре, шоколад для отливки средних и больших полых фигур в считанные минуты.
Идеально подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежным ощущением во рту.
Поскольку этот шоколад легко комбинировать с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами и т.д., с ним вы проявите свою креативность и воображение, создавая ваши фирменные ганаши.
Текучесть - 2 капли
Состав: какао - 25,9%, сухое молоко 23,7%
Отзывы покупателей
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
Отзывы покупателей