Пищевые блестки, глиттеры Cake Colors/Gleb Colors

Пищевые перламутры Cake Colors – это праздник для глаз! Эти минеральные красители легко наносятся и широко применяются для кондитерских изделий, мороженого, напитков и многого другого. Источником перламутрового блеска в них является натуральная слюда.
Чаще всего по отношению к пищевому перламутру применяется название Кандурин. Это слово – транслитерация торговой марки Candurin®, немецкого производителя MERCK. Именно этот производитель придумал перламутровый краситель, который можно использовать для украшения кондитерских изделий. Краситель стал таким популярным, что все пищевые перламутры стали называть кандуринами. В каталоге нашего магазина вы сможете выбрать и купить аналог - пищевые перламутры российского производителя Cake Colors, выгодно отличающиеся по цене. Они проходят строгий контроль качества и соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
При помощи глиттера вы сможете сделать эффектными и незабываемыми следующие продукты:
Пищевой перламутр легко удаляется с кондитерского оборудования и посуды. Еще одно преимущество такого красителя – отсутствие запаха. Это важно при приготовлении ароматных десертов, когда нельзя перебивать запах клубничной начинки или ванильной глазури у торта.
Кандурин имеет длительный срок годности. Расход красящего вещества очень мал, особенно если использовать мокрый метод его нанесения.
Применение пищевого перламутра
Пищевой перламутр Cake Colors обладает высокой красящей способностью. Рекомендуемая дозировка - 0,1-0,2% от массы окрашиваемого продукта.
Для окрашивания прозрачного крема, желе или глазури добавьте 1 гр пищевого перламутра на килограмм продукта и перемешайте. Чтобы придать блеск шоколаду, печенью или пряникам - нанесите пищевой перламутр на его поверхность при помощи сухой кисточки. На поверхность торта или пирожного можно распылить его через аэрограф или флакон со спреем, предварительно разбавив спиртом.
Чаще всего по отношению к пищевому перламутру применяется название Кандурин. Это слово – транслитерация торговой марки Candurin®, немецкого производителя MERCK. Именно этот производитель придумал перламутровый краситель, который можно использовать для украшения кондитерских изделий. Краситель стал таким популярным, что все пищевые перламутры стали называть кандуринами. В каталоге нашего магазина вы сможете выбрать и купить аналог - пищевые перламутры российского производителя Cake Colors, выгодно отличающиеся по цене. Они проходят строгий контроль качества и соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
При помощи глиттера вы сможете сделать эффектными и незабываемыми следующие продукты:
- · Конфеты
- · Мороженое
- · Выпечку
- · Жвачку
- · Напитки
- · Шоколад
Пищевой перламутр легко удаляется с кондитерского оборудования и посуды. Еще одно преимущество такого красителя – отсутствие запаха. Это важно при приготовлении ароматных десертов, когда нельзя перебивать запах клубничной начинки или ванильной глазури у торта.
Кандурин имеет длительный срок годности. Расход красящего вещества очень мал, особенно если использовать мокрый метод его нанесения.
Применение пищевого перламутра
Пищевой перламутр Cake Colors обладает высокой красящей способностью. Рекомендуемая дозировка - 0,1-0,2% от массы окрашиваемого продукта.
Для окрашивания прозрачного крема, желе или глазури добавьте 1 гр пищевого перламутра на килограмм продукта и перемешайте. Чтобы придать блеск шоколаду, печенью или пряникам - нанесите пищевой перламутр на его поверхность при помощи сухой кисточки. На поверхность торта или пирожного можно распылить его через аэрограф или флакон со спреем, предварительно разбавив спиртом.
Вид каталога:
Код: CN2759
Перламутровый сияющий пигмент, который делает любое кондитерское изделие блестящим
Страна: Россия
Производитель: Gleb Colors
Состав: Е171, Е133
Вес: 10 г
Пищевой блеск (или кандурин) прек...
Код: CN2763
Изготовлен на основе природных силикатов (слюд) и пищевых красителей. Является аналогом кандурина. Предназначен для придания изумрудного сверкающего блеска пищевым продуктам: напиткам, желе, тортам и конфетам. Как и кандурин, абсолютно безо...
Код: CN2762
Перламутровый сияющий пигмент, который делает любое кондитерское изделие блестящим
Страна: Россия
Производитель: Gleb Colors
Состав: Е171
Вес: 10 г
Блеск пищевой (или кандурин) прекрасно подходит для оформления торто...
Код: CN2764
Перламутровый сияющий пигмент, который делает любое кондитерское изделие блестящим
Страна: Россия
Производитель: Gleb Colors
Состав: Е171
Вес: 10 г
Блеск пищевой (или кандурин) прекрасно подходит для оформления...